项目名称：生态餐厅搭建

项目地点：重庆

项目内容：生态餐厅，顾名思义，它的主题当然是“生态”，追求的是绿色环保，让消费者吃出真正的本味，同时宣传环保理念。因为人们对餐饮消费要求不断提高，这不但包括对菜品本身的要求，还包括对就餐环境的要求。有需求就有市场，有些聪明的经营者就把餐饮活动引进到了温室内。其次是配套的系统更丰富，比如集露系统、外部铝合金边框材料、覆盖材料等都是用的材料。当然，初的温室餐厅的内部设计可以说是非常简陋的，毕竟这种餐饮模式是一种全新的模式，在国内并没有经营经验可以参考，所以经营者们一步步摸索前进，把生产温室逐步改造成温室餐厅。

由于空气、水、食品等饮食安全时间频发，现代人群越来越关注饮食的健康、营养、绿色、无污染，人们开始追求绿色健康的饮食生活。生态餐厅是近年来形成的一种崭新的餐厅形式，体现了人们要求回归自然，反璞归真的美好愿望。生态餐厅是将餐厅建在温室中，并结合温室工程，园林景观设计、种植技术，营造出一种优美的生态自然景观环境，使生活在都市中的人们在品尝健康美食的同时，又能远离城市喧嚣，欣赏别具一格的自然美景！顾客能食用温室中生产出的无公害的绿色瓜果蔬菜，也可以参与其中，亲自采摘，增强了参与性与趣味性，其自然、幽雅的环境是其他餐厅所无法比拟的。三，既然是生态餐厅，就有别于一般普通餐厅，要求环境要有生态的概念，绿植要多，如果周边环境的绿化很好，这样对该项目的环境投入也能低一些。